玉米芝情玉米渣芝士球

烘焙 2019年11月26日

1张图片

“榨完鲜玉米汁的玉米渣倒掉有点可惜了,添加点材料又成一道美味的小零食”

食材明细

主料 玉米渣 适量 糯米粉 适量 细砂糖 适量

辅料 芝士片 适量

咸甜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度

玉米渣芝士球的做法步骤

1

准备所需材料

2

将细砂糖、糯米粉倒入玉米渣里拌均

3

揉成面团(揉至手光、盘光、粉光即可)

4

芝士片切成小丁

5

取一小块面团压扁,包入芝士丁

6

包起搓成小圆球

7

依次做好所有面团

8

把油倒入锅内烧热,放入玉米球炸至表面金黄即可捞起

9

成品

小窍门

玉米渣和糯米粉都没有称,要根据玉米渣干湿程度来添加糯米粉,把面团和成不粘手即可

细砂糖的份量随自己口味添加

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